Экспорт мясной продукции Туркестанской области: современное состояние, интеграционные возможности и перспективы роста

Цель исследования. Комплексный анализ структуры производства и экспорта мяса и мясопродуктов Туркестанской области, выявление особенностей их позиционирования на международных рынках, как одной из ключевых аграрных регионов Казахстана, обладающего значительными ресурсами для интеграции в глобальную систему торговли сельскохозяйственной продукцией.

Методология. В статье используются методы эмпирического и экономико-статистического исследования. Акцент на конкретном регионе Казахстана оправдывает дальнейшие исследования и обработку последних статистических показателей, а цель статьи логически требует использования показателя CAGR (Compound Annual Growth Rate) для определения сравнительных данных.

Оригинальность/ценность исследования . Туркестанская область, имеет нарастающий потенциал интеграции в глобальные поставки. Однако выход на внешние рынки по-прежнему ограничен барьерами, которые требуют комплексного решения. Расскрывается приоритетный вопрос об общемировом спросе, предоставляющем аграрным регионам возможности для экологически чистой и сертифицированной мясной продукции. В статье исследуются наличие международных сертификатов и соблюдение глобальных стандартов, уровень внедрения инновационных технологий в отрасль животноводства и переработки продукции, а также причинно-следственная связь: «увеличение экспорта мяса в страну приводит к снижению доступности для потребителей на внутреннем рынке; что вызывает рост цен на мясо за последнее десятилетие».

Ценность работы состоит в формировании научно обоснованных рекомендаций по повышению конкурентоспособности Туркестанской области в глобальном агропродовольственном пространстве.

Результаты исследования . Проведен анализ экспортных показателей мясной продукции Туркестанской области с особенностями регионального производства, уровня международной интеграции на основе анализа актуальных статистических данных с помощью показателя CAGR (Compound Annual Growth Rate). Учитывая текущие устойчивые производственные тенденции и глобальный спрос, был оценен потенциал для расширения экспортной активности с учетом факторов мировой сертификации продукции, инноваций в производстве, устойчивости внутреннего обеспечения мясной продукцией. Определены основные возможности, направленные на укрепление позиций региона в мировой торговле агропродукцией.

1. Pilinkiene V. Trade openness, economic growth and competitiveness. The case of the central and eastern European countries. // Inžinerine Ekonomika. 2016. Vol. 27. P. 185–194.

2. Mizik T. Agri-Food Trade Competitiveness: A Review of the Literature// Sustainability. 2021. Vol. 13. Article 11235.

3. Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі. Рост производства мяса в Казахстане: уверенная динамика развития отрасли [Электронды ресурс] // eGov.kz [web-сайт]. 2024. URL: https://www.gov.kz/memleket/entities/moa/press/news/details/988834?lang=ru (қаралған күні: 14.10.2025).

4. Bierut B.K., Kuziemska-Pawlak K. Competitiveness and export performance of CEE countries// Eastern European Economics. 2017. Vol. 55. P. 522–542.

5. OECD & FAO. OECD-FAO Agricultural Outlook 2017–2026 [Электрондық ресурс] // OECD Publishing[web-сайт]. 2017. URL: https://www.oecd.org/agriculture/oecd-fao-agricultural-outlook/ (қаралған күні: 14.10.2025).

6. Whitton C., Bogueva D., Marinova D., Phillips C.J.C. Are we approaching peak meat consumption? Analysis of meat consumption from 2000 to 2019 in 35 countries and its relationship to gross domestic product // Animals. 2021. Vol. 11, № 12. Article 3466.

7. Wardhana A.K., Ratnasari R.T. Impact of agricultural land and the output of agricultural products moderated with internet users toward the total export of agricultural product in three Islamic South East Asian countries // Iqtishodia Journal of Islamic Economics. 2022. Vol. 7, № 2. P. 11–20.

8. Melnyk V., Prokopenko N., Bazyvoliak S. Contemporary trends in broiler meat production in North America: A literature review // Animal Science and Food Technology. 2024. Vol. 15, № 4. P. 102–119.

9. Ibyzhanova A., Rustenova E., Jakupova A., Talapbayeva G. Food market of the Republic of Kazakhstan: Export opportunities // Eurasian Journal of Economic and Business Studies. 2022. Vol. 3, № 65. P. 60–76..

10. Dambaulova G.K., Lilimberg S.I., Madin V.A., Abdrakhmanova G.T. Meta-analysis of the potential of Kazakhstani pork in the global market of meat products: Problems and prospects // Veterinary World. 2022. Vol. 15, № 11. P. 2705–2714.

11. Bazaluk O., Yatsenko O., Reznikova N., Bibla I., Karasova N., Nitsenko V. International integration processes influence on welfare of country // Journal of Business Economics and Management. 2022. Vol. 23, № 2. P. 382–398.

12. Harvey D., Hubbard C., Gorton M., Tocco B. How competitive is the EU’s agri-food sector? An introduction to a special feature on EU agri-food competitiveness competitiveness // Journal of Agricultural Economics. 2017. Vol. 68. P. 199–205.

13. Oltra-Mestre M.J., Hargaden V., Coughlan P., Segura-García del Río B. Innovation in the Agri-Food sector: Exploiting opportunities for Industry 4.0// Creativity and Innovation Management. 2021. Vol. 30. P. 198–210.

14. Pawlak K. Competitiveness of the EU Agri-Food Sector on the US Market: Worth Reviving Transatlantic Trade? // Agriculture. 2022. Vol. 12. Article 23.

15. Ayyub R.M., Bilal M., Ahmed M. Meat prices hikes and its forecasting in Pakistan // The Journal of Animal and Plant Sciences. 2011. Vol. 21, № 2. P. 256–259.

16. Қазақстан Республикасы Сауда және интеграция министрлігі. Цены на продукты: министр заявил о жёстких мерах [Электронды ресурс] // Tengrinews.kz. [web-сайт]. 2025. URL: https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/tsenyi-na-produktyi-ministr-zayavil-o-jstkih-merah-581293/ ( қаралған күні: 14.10.2025).

17. Brealey R.A., Myers S.C., Allen F. Principles of corporate finance. 13th ed. New York: McGraw-Hill Education, 2020.

18. Ауыл, орман, аңшылық және балық шаруашылығы статистикасы [Электронды ресурс] // Қазақстан Республикасы Стратегиялық жоспарлау және реформалар агенттігі Ұлттық статистика бюросы [webсайт]. 2025. URL: // https://stat.gov.kz/industries/business-statistics/stat-forrest-village-hunt-fish/publications/301725/ (қаралған күні: 14.10.2025).

19. Қазақстанда сиыр сүтін өндіру көлемі 3,5 миллион тоннаны құрады [Электронды ресурс] // Dairynews.today [web-сайт]. 2025. URL: https://dairynews.today/news/obem-proizvodstva-korovegomoloka-v-2024-godu-v-kazakhstane-sostavil-3-5-mln-tonn.html (қаралған күні: 14.10.2025).

20. Түркістан облысының әкімдігі. Ет экспортынан Түркістан облысы елімізде бірінші орында тұр [Электронды ресурс] // eGov.kz [web-сайт]. 2025. URL: https://beta.egov.kz/memleket/entities/ontustik/press/news/details/846251?utm_source=chatgpt.com (қаралған күні: 14.10.2025).

21. Қазақстан Республикасы Премьер-министрінің ресми ақпараттық ресурсы. Түркістан облысында аустралиялық әдіс бойынша салынған алғашқы бордақылау алаңы іске қосылады. [Электронды ресурс] // Primeminister.kz [web-сайт]. 2024. URL: https://primeminister.kz/news/turkistanoblysynda-australiyalyk-adis-boyynsha-salyngan-algashky-bordakylau-alany-iske-kosylady-28437?utm_source=chatgpt.com (қаралған күні: 14.10.2025).

22. Даму» қоры. Каталог экспортеров получивших поддержку фонда «Даму» [Электронды ресурс] // Damu.kz [web-сайт]. 2024. URL: https://damu.kz/ru/ (қаралған күні: 14.10.2025).

23. KazAgro-2025. Мал шаруашылығы [Электронды ресурс] // Eldala.kz [web-сайт]. 2025. URL: https://eldala.kz/kz/dannye/kompani (қаралған күні: 14.10.2025).

24. «Халал даму» стандартизация және сертификаттау орталығы. Түркістан ет комбинаты сертификатталды [Электронды ресурс] // Halaldamu.kz [web-сайт]. 2025. URL: https://halaldamu.kz/ru/p/turkistan-et-kombinaty-sertifikattaldy (қаралған күні: 14.10.2025).

25. Akter S. The effects of food export restrictions on the domestic economy of exporting countries: A review // Global Food Security. 2022. Vol. 35. Article 100657. DOI: 10.1016/j.gfs.2022.100657.

26. Zhanakova N.N., Kamenova M.Zh., Nakipova G.N., Ahmetova K.A., Sagintayeva S.S., Aimurzina B.T., Omarova A.T. Modern State and Forecast of Food Production in Kazakhstan // Indian Journal of Science and Technology. 2015. Vol. 8, Supplementary Issue 10. P. 1–7. DOI: 10.17485/ijst/2015/v8iS10/85412.

27. Brazil: Sao Paulo launched a voluntary bovine traceability program [Электронды ресурс] // Euromeat [web-сайт]. 2025. URL: https://www.euromeatnews.com (қаралған күні: 14.10.2025).

28. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы (FAO). The State of Agricultural Commodity Markets 2020 [Электрондық ресурс] // Rome: FAO [web-сайт].2020. –URL: https://www.fao.org/publications/soco/en/ (қаралған күні: 14.10.2025).