caerCentral Asian Economic ReviewCentral Asian Economic Review2789-43982789-4401Университет Нархозcaer-93Research ArticleЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ ОТРАСЛЕВЫМИ РЫНКАМИECONOMY AND MANAGEMENT OF INDUSTRIAL MARKETSАНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАНANALYSIS OF THE MODERN STATE OF THE FOOD INDUSTRY OF THE REPUBLIC OF KAZAKHSTANЧемирбаеваМ.ChemirbayevaM.

Чемирбаева Мергуль – докторант PhD

Алматы

Almaty

mergul.shemirbaeva@narxoz.kzУниверситет НархозКазахстанNarxoz UniversityKazakhstan20202802202001201214Copyright © Чемирбаева М., 20202020Чемирбаева М.Chemirbayeva M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://caer.narxoz.kz/jour/article/view/93

На сегодняшний день на долю пищевой промышленности Казахстана приходится более половины продовольственного товарооборота страны, так как основная задача заключается не только в насыщении рынка продовольственных товаров, но и обеспечить занятость населения.Целью исследования является определение современного состояния пищевой промышленности страны.Методология исследования. В работе использовались методы анализа и синтеза, статистический и факторный анализы, на основе которых была произведена оценка состояния пищевой промышленности.Оригинальность работы заключается в исследовании особенностей современного состояния пищевой промышленности Казахстана, которая недостаточно изучена и не представлена в официальных публикациях.В статье представлена характеристика пищевой промышленности. Проведенное исследование было связано с анализом современного состояния пищевой промышленности Казахстана, которые актуальны и важны для экономической безопасности страны и сохранения здоровья населения.Результаты исследования. По данным исследования представлены выводы, отображающие проблемы и перспективы диверсификации производства пищевых и сопутствующих продуктов.

Today, the share of the food industry in Kazakhstan accounts for more than half of the country's food turnover, since the main task is not only to saturate the food market, but also to provide employment for the population.The purpose of the research is to determine the current state of the country's food industry.Research methodology we used methods of analysis and synthesis, statistical and factor analysis, on the basis of which the assessment of the state of the food industry was made.The originality of the work consists in the study of the features of the current state of the food industry in Kazakhstan, which is insufficiently studied and presented in official publications. The article presents the characteristics of the food industry. The research was related to the analysis of the current state of the food industry in Kazakhstan, which are relevant and important for the economic security of the country and the preservation of public health.Research results. According to the research results, conclusions are presented that reflect the problems and prospects for diversifying the production of food and related products.

пищевая промышленностьдиверсификацияэкспортимпортэкологически чистая продукцияfood industrydiversificationexportimportenvironmentally friendly productsReferencesПостановление Правительства Республики Казахстан от 31 декабря 2019 года № 1050 Об утверждении Государственной программы индустриально-инновационного развития Республики Казахстан на 2020–2025 годы [Электронный ресурс]. – 2019. – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/P1900001050 (дата обращения: 18.01.2020).“Postanovlenie Pravitel'stva Respubliki Kazahstan ot 31 dekabrja 2019 goda № 1050 Ob utverzhdenii Gosudarstvennoj programmy industrial'no-innovacionnogo razvitija Respubliki Kazahstan na 2020–2025 gody” (2019), available at: http://adilet.zan.kz/rus/docs/ P1900001050 (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Толысбаев Б. С. Пищевая промышленность Республики Казахстан: проблемы и перспективы [Электронный ресурс]. – URL: http://naukarus.com/pischevaya-promyshlennost-respubliki-kazahstanproblemy-i-perspektivy (дата обращения: 18.01.2020).Tolysbaev, B. S., “Pishhevaja promyshlennost' Respubliki Kazahstan: problemy i perspektivy”, available at: http://naukarus.com/pischevaja-promyshlennost-respubliki-kazahstan-problemy-i-perspektivy (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Магретта Дж. Ключевые идеи. Майкл Портер. – М.: «Манн, Иванов и Фербер», 2013. – С. 272. – ISBN 978-5-91657-758-7.Magretta, Dzh. (2013), “Kljuchevye idei. Majkl Porter”, Moscow, Mann, Ivanov i Ferber, P. 272, ISBN 978-5-91657-758-7.Corporate Governance and Firm Diversification / R.C. Anderson et al. // Financial Management. Tampa. – 2000. – Vol. 29. – № 1. – P. 5–22.Anderson, R.C. et al. (2000), “Corporate Governance and Firm Diversification”, Financial Management, Tampa, Vol. 29, No 1, P. 5–22.Vannoni D. Diversification, the Resource View and Productivity: Evidence from Italian Manufacturing Firms // Empirica. – 2000. – Vol. 27, N 1. – P. 47–63.Vannoni, D. (2000), “Diversification, the Resource Vieshh and Productivity: Evidence from Italian Manufacturing Firms”, Empirica, Vol. 27, No 1, P. 47–63.Argyes N. Capabilities, Technological Diversification and Divisionalization // Strategic Management J. – 1996. – Vol. 17. – № 5. – P. 395–410.Bengtsson, L. (2000), “Corporate Strategy in a Small Open Economy: Reducing Product Diversification shhhile Increasing International Diversification”, Europ. Management J., Ohford, Vol. 18, No 4, P. 444–453.Bengtsson L. Corporate Strategy in a Small Open Economy: Reducing Product Diversification while Increasing International Diversification // Europ. Management J. – Oxford. 2000. – Vol. 18. № 4. – P. 444–453.Argyes, N. (1996), “Capabilities, Technological Diversification and Divisionalization”, Strategic Management J., Vol. 17, No 5, P. 395–410.Wagner J.E., Deller S.C. Measuring the Effects of Economic Diversity on Growth and Stability // Land Economics. 1998. – Vol. 74. – № 4. – P. 541–556.Shhagner, J.E. and Deller, S.C. (1998), “Measuring the Effects of Economic Diversity on Groshhth and Stability”, Land Economics, Vol. 74, No 4, P. 541–556.Официальная статистическая информация Комитета по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2018. – URL: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (дата обращения: 18.01.2020).Oficial'naja statisticheskaja informacija Komiteta po statistike Ministerstva nacional'noj jekonomiki Respubliki Kazahstan (2018), available at: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Официальная статистическая информация Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2017. – URL: // https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (дата обращения: 18.01.2020).Oficial'naja statisticheskaja informacija Komitet po statistike Ministerstva nacional'noj jekonomiki Respubliki Kazahstan (2017), available at: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Официальная статистическая информация Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2016. – URL: // https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (дата обращения: 18.01.2020).Oficial'naja statisticheskaja informacija Komitet po statistike Ministerstva nacional'noj jekonomiki Respubliki Kazahstan (2016), available at: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/6 (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Безбородов А. Б., Елисеева Н. В., Шестаков В. А. Перестройка и крах СССР. 1985-1993. – СПб.: Норма, 2010. – 216 с. – ISBN 978-5-87857-162-3.Bezborodov, A. B., Eliseeva, N. V. and Shestakov, V. A. (2010) “Perestrojka i krah SSSR. 1985–1993”, SPb., Norma, 216 p., ISBN 978-5-87857-162-3 (in Russian).Постановление Правительства Республики Казахстан от 20 августа 2001 года № 1088 Об утверждении Программы импортозамещения в отраслях легкой и пищевой промышленности на 2001–2003 годы (с изменениями, внесенными постановлением Правительства РК от 28.06.02 г. № 705) [Электронный ресурс]. – 2001. – URL: https://online.zakon.kz/Document/?doc_id=1024420#pos=0;0 (дата обращения: 18.01.2020).Postanovlenie Pravitel'stva Respubliki Kazahstan ot 20 avgusta 2001 goda № 1088 Ob utverzhdenii Programmy importozameshhenija v otrasljah legkoj i pishhevoj promyshlennosti na 2001–2003 gody (s izmenenijami, vnesennymi postanovleniem Pravitel'stva RK ot 28.06.02 g. № 705) (2001), available at: https://online.zakon.kz/Document/?doc_id=1024420#pos=0;0 (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Постановление Правительства Республики Казахстан от 26 августа 2017 года № 511. Об утверждении Программы «Национальная экспортная стратегия». (Утратил силу постановлением Правительства РК от 03.06.2019 № 361.) [Электронный ресурс]. – 2017. – URL: https://primeminister.kz/assets/media/p170000051103-06-2019rus.pdf (дата обращения: 18.01.2020).Postanovlenie Pravitel'stva Respubliki Kazahstan ot 26 avgusta 2017 goda № 511. Ob utverzhdenii Programmy «Nacional'naja jeksportnaja strategija». (Utratil silu postanovleniem Pravitel'stva RK ot 03.06.2019 № 361.) (2017), available at: https://primeminister.kz/assets/media/p170000051103-06-2019rus.pdf (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Официальная статистическая информация Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2019. – URL: Внешняя торговля Республики Казахстан // https://stat.gov.kz/official/industry/31/publication (дата обращения: 18.01.2020).Oficial'naja statisticheskaja informacija Komitet po statistike Ministerstva nacional'noj jekonomiki Respubliki Kazahstan (2019), available at: Vneshnjaja torgovlja Respubliki Kazahstan // https://stat.gov.kz/official/industry/31/publication (accessed: January, 18, 2020) (in Russian).Официальная статистическая информация Комитет по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс]. – 2019. – URL: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/8 (дата обращения: 18.01.2020).Oficial'naja statisticheskaja informacija Komitet po statistike Ministerstva nacional'noj jekonomiki Respubliki Kazahstan (2019), available at: https://stat.gov.kz/official/industry/151/statistic/8 (data obrashhenija: January, 18, 2020) (in Russian).Маркасян С. Организации Казахстана: +235 [Электронный ресурс]. – 2019. – URL: https://blog.kazdata.kz/companies/organizacii-kazaxstana-235.html (дата обращения: 26.02.2020).Markasjan, S. (2019), “Organizacii Kazahstana: +235”, available at: https://blog.kazdata.kz/companies/organizacii-kazahstana-235.html (accessed: 26.02.2020) (in Russian).Юрасов И. А., Бондарeнко В. В., Юдина В. А., Кузнeцова Т. А. Корпоративная социальная отвeтствeнность. – М.: Инфра-М, 2015. – 234 с.Jurasov, I. A., Bondarenko, V. V., Judina, V. A. and Kuznecova T. A. (2015), “Korporativnaja social'naja otvetstvennost”, Moscow, Infra-M, 234 p. (in Russian).Бердалиев К. Б. Управляемое прогнозирование и развитие экономики // КазЭУ Хабаршысы / Вестник КазЭУ (Специальный выпуск). – 2013. – С. 28–37.Berdaliev, K. B. (2013), “Upravljaemoe prognozirovanie i razvitie jekonomiki”, KazJeU Habarshhysy / Vestnik KazJeU (Special'nyj vypusk), P. 28-37 (in Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.